Práticas higiênicas na concepção do projeto formador da Escola Superior de Agricultura e Veterinária de Viçosa (1922-1931)

Abstract

Objetiva-se analisar a presença de práticas higiênicas na concepção inicial do projeto formador esaviano, a partir do contato com os operários de construção (1922-1931). Analisou-se documentos institucionais no Arquivo Central e Histórico da UFV e no acervo digital da Universidade da Flórida, EUA. Tomou-se como referencial metodológico da História Cultural Certeau (2015) e Chartier (1988). Percebe-se que o engenheiro Belo Lisboa assumiu uma postura sanitarista nas obras de construção da Esav. Ele criou uma Caixa Beneficente com serviços de saúde, com o combate das verminoses, educação e instrução moral e higiênica. Concluiu-se que o projeto formador esaviano foi concebido no contato com os operários de construção e deu espaço à higiene para a limpeza dos rurais vinculados à Escola.This paper aimed to analyze the presence of hygienic practices in ESAV’s training project, based on contact with construction workers (1922-1931). It analyzed institutional documents at the Arquivo Histórico Central da UFV and the University of Florida Digital Collections, USA. Through the reading of sources using Cultural History references (CERTEAU, 2015; CHARTIER, 1988), it observed that engineer Belo Lisboa assumed a sanitary posture in the ESAV’s construction. He created a Charity Box with health services (combating hookworms), education, and moral and hygienic instruction. it concluded that the ESAV’s training project was conceived through contact with the construction workers, giving space to hygiene of cleanliness of rural areas linked to the School.